玩转运河之运河十大美食

来杭州游玩,怎么能没有美食相伴。杭州美食还是很有地域特色的,胜利河美食街、吴山广场美食街,都是不得不去的好地方。这里带大家玩转运河的十大美食。
运河街道有三宝黑鱼甲鱼湖羊肉!杭州主城区平常餐桌上的黑鱼很多产自这里。这里的羊肉,是杭嘉湖地区的白色羔皮羊,配料、火候讲究,烧出来色泽深红、糯而不散、浓香诱人。
路线看这里:公交可先坐K509、K339路等到临平,然后从临平南站转乘K772或K769路,到五杭或大运河宾馆下;开车的话,市区出发,可走上塘高架接绕城公路半山出口下来,右转(上海方向)直行进入320国道,行驶约20公里,至塘宁路(杭州老板集团东)或东湖北路(在修)左转北上,即到运河街道博陆村。
崇贤几乎家家会烧蹄髈,但没人能烧得像春宝师傅那么好吃。你能在崇杭大酒店品尝到他的手艺。
三家村最好吃的是手削藕粉,和速溶藕粉比,清香扑鼻,韧劲十足,能拉丝。
路线看这里:公交338路或321路到石塘,换乘379路到前村;或307到刘文村,换乘350路到前村;或350路直达前村;到前村后,再步行50米即可。开车的话,杭州主城去崇杭大酒店,开车沿秋石快速路穿过半山隧道,就是崇贤。
塘栖的虎头粽、粢毛肉圆、细沙羊尾、锭胜糕尤其有特色。
路线看这里:中河上塘高架往北,进入申嘉湖杭高速,不到10分钟,塘栖出口就在眼前,下高速后再沿304省道往东开几分钟,就到了。
也可坐公交K342路、350路、786路、319路;或到武林门码头坐水上巴士至塘栖。
百年老店玉珍斋、台湾水声会所、鹿港特色肉圆、皇家九龙珠奶茶、卤肉饭、蚵仔煎……超多台湾餐饮名店聚集的西塘河畔,是运河边独特的外来美食圈。
路线看这里:沿着小河直街一直往北走,穿过和睦桥,或者从登云路一路向西,杭州西塘河台湾美食街的指示牌就会出现在眼前,顺着标识找就可以了。
大兜路上有运河阿二、绿茶、香樟雅苑、江南驿等店;胜利河美食街上有印度飞饼、日本寿司、台湾牛肉面、麻辣香锅等。
路线看这里:大兜路在运河大关桥至江涨桥一段东岸,里面步行。
开车去,从大关路可由丽水路口拐进;从湖墅南路去的话,在信义坊对面的江涨桥这里进去。
胜利河美食街就在大兜路历史街区南面,往南走约10分钟,就可见到。
桥西历史街区主打中医中药文化,有几家餐厅也不错,譬如院子餐厅,前年他家的一道“院子里的猪和鸭”,还夺得“十大运河十佳名菜”。
路线看这里:翻过拱宸桥,桥的西头就是了。从小河路也能过去,扇博物馆南面那条路,就是桥弄街。
去小河直街,推荐吃碗“板凳面”。尤其是大排面,浸着鲜亮红润的肉排,再撒上一把香葱,量多厚实,很是丰盛。
路线看这里:顺着湖墅北路往北到底就行;坐公交的话,K1、76路到长征桥站。
有点要提醒大家,板凳面营业时间6:30-14:00,过时面可能就卖完了。
信义坊对面,老余杭塘路上的沈大妈臭豆腐,名满杭城。大妈做臭豆腐已有20年,臭豆腐黄亮亮又酥香。
路线看这里:莫干山路老余杭塘路口进去,走一两分钟就到。
永康麦饼、上海生煎包、四川烤鱼、内蒙烤肉、越南摇摆烤鸡……邀上三五好友,边走边吃,有回到学生时代的感觉。下午五点之后到后半夜,才是这里正常营业时间。
路线看这里:德胜路朝晖校区北门,你只要往那里一站,对面的各种店铺招牌就会告诉你,找对地方了。
长婆饭店,真正名字叫“西陵饭店”,它的钱塘江鲜做得特别好吃。建议大家去尝尝他家的鱼丸和肉皮,肉皮充满弹性,吃起来很有韧劲;鱼丸很滑很爽口。
路线看这里:滨安路和西兴路口。公交315、195、706(萧山公交)到西兴叉口站下。

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